Производството на мед во Македонија е намалено од 30–40 килограми по пчелно семејство пред околу 20 години на најчесто два до три килограми оваа година, вели претседателот на Пчеларската федерација, Венче Билбиловски. Осмиот пчеларски саем се одржува на плоштадот во Скопје од 5 до 7 ноември.
Осмиот пчеларски саем се одржува на плоштадот во Скопје од 5 до 7 ноември. На него учествуваат повеќе од 20 изложувачи од различни региони во Македонија, а медот се продава по 650 денари.
Претседателот на Пчеларската федерација на Македонија, Венче Билбиловски, во изјава за МИА пред почетокот на саемот рече дека производството оваа година е меѓу најслабите во последните три децении. Според него, пред околу 20 години се произведувале 30 до 40 килограми мед, па и повеќе, по пчелно семејство, додека сега количината најчесто е два до три килограми, а најмногу до пет.
Билбиловски ги посочи наглите температурни промени како фактор што влијае врз производството. Според него, во мај температурите може да паднат на пет до шест степени, а потоа за десетина дена да достигнат 35 до 40 степени. Тој вели дека оптималната температура за производство на мед е од 28 до 32 степени.
Како дополнителен проблем, претседателот на Федерацијата ја посочи продажбата на увезен фалсификуван мед по ниски цени. Тој ги повика потрошувачите да купуваат од сертифицирани пчелари и наведе дека изложувачите на саемот имаат сертификати, а медот им е испитан во регистрирана лабораторија на Ветеринарниот факултет.
Од Федерацијата бараат поголема институционална поддршка, особено за младите што сакаат да почнат со пчеларство. Билбиловски како проблем го наведе моделот според кој пчеларите прво сами ги обезбедуваат опремата и пчелните роеви, а потоа чекаат една година за поврат на средствата.
Според изворот, во Македонија има речиси 6.000 регистрирани пчелари и околу 300.000 пчелни кошници. Редовната цена на медот, според Билбиловски, изнесува 700 денари и повеќе.
