Кога времето конечно ќе затопли и пазарите ќе се наполнат со свежи јагоди, тоа е јасен знак дека е време за освежување со ова убаво овошје.
Малку работи го доловуваат чувството на пролет подобро од ладна домашна лимонада со јагоди – овошна, освежителна и доволно убава за да изгледа како нешто што би го нарачале во омиленото кафуле.
Оваа лимонада е совршена за бавни попладниња на тераса, за гости или едноставно кога сакате нешто што ќе ви го разубави денот. Освен што е вкусна, лесно се подготвува и изгледа прекрасно во чаша.
Потребни состојки:
250 г свежи јагоди
сок од 3 лимони
2–3 лажици мед или агаве сируп (по вкус)
500 мл ладна вода
газирана вода по желба за дополнителна свежина
мраз
листови нане за декорација
Подготовка:
Измијте ги јагодите и изблендирајте ги додека не добиете мазно пире. По желба, процедете ја смесата ако сакате лимонадата да биде помазна. Во голем сад измешајте го пирето од јагоди со свежо исцедениот сок од лимон, медот и ладната вода. Промешајте добро додека медот целосно не се раствори.
Сервирајте во чаши полни со мраз, а по желба дополнете со малку газирана вода за уште поосвежителна верзија. Украсете со свежи јагоди, кругчиња лимон и листови нане.
Ова е еден од оние едноставни рецепти што потсетуваат дека понекогаш не треба многу за денот да се почувствува поубав. Понекогаш доволни се сонце, отворен прозорец и чаша нешто ладно, слатко и направено со сезонско овошје.
